Artikelbeschreibung
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kräftige Basissauce für Kurzgebratenes
hochqualitativ
handwerklich gefertigte Basissauce
hochqualitativ
handwerklich gefertigte Basissauce
Allergene:
Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Englert Feinkostspezialitäten GmbH & Co.KG
Adresse Hersteller:
97801 Lohr a. Main
Verarbeitungshinweis:
***Erhitzen und servieren*** Der Lammjus eignet sich besonders zur schnellen, problemlosen Zubereitung von dunklen Saucen für Kurzgebratenes. Er kann noch individuell verfeinert werden z.B. durch Zugabe von etwas Weinbrand, fein gehacktem Knoblauch oder R
Rechtliche Bezeichnung:
feine Saucenbasis
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Lammbrühe (Wasser, Lammknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz), ROTWEIN (enthält SULFITE), SELLERIE, Karotten, Tomatenmark, Rindfleischextrakt, modifizierte Wachsmaisstärke, Rapsöl, Gewürze, Zucker.
Aufbewahrungshinweis:
Der Lammjus eignet sich insbesondere zur schnellen, problemlosen Zubereitung von dunklen Saucen für Kurzgebratenes, z.B. Lammkotelett. Es kann noch individuell verfeinert werden, z.B. durch Zugabe von etwas Weinbrand, fein gehacktem Knoblauch oder Rosmari
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 54
- Brennwert in kcal 13
- Fett in g 0,4
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,1
- Kohlenhydrate in g 1,6
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,4
- Eiweiß in g 0,6
- Salz in g 0,8